カスタム・デザインは私たちの最も得意とするところです。

ビジョンを実現する

カスタムワーク

IHSのデザインは、ほとんどのサービス・ソリューションに対応していますが、時には、他のサービス・ソリューションとは一線を画す何かが必要な場合もあります。

最高のホテル、会場、料理人たちとの豊富なコラボレーション経験により、お客様のビジョンを実現します。

バッテリー式飲茶トロリー

ペニンシュラ・パリ

ドリームカート

ウォルドーフ・アストリア・クウェート

Sバックバー

フォーシーズンズ・マドリード

固体燃料フリーヒート

ウィン・ラスベガス

リトラクタブル・バー&バック・バー

フォーシーズンズ・コムキャスト・センター・フィラデルフィア

バック・バー

JWマリオット、アナハイム・リゾート

料理大使

私たちは、あなたのサービス基準を微調整することができる料理大使を支援することができます。

業界の実力者であるマッシモ・ディ・ルーカは、メルボルンのクラウン・カジノ・アンド・リゾートのオープン計画に尽力し、最終的には300人以上のシェフとスチュワードのチームを率いた。彼は、現在でも運営されている素晴らしいライブ・クッキング・プレゼンテーションを開発した。

ドーチェスター・ロンドンに在籍し、ラ・トーク・ブランシュの社長を務めたことで、彼の業界での地位はさらに確固たるものとなった。マッシモはまた、ジェノバとマイアミにあるコスタクルーズラインのコーポレート・エグゼクティブ・シェフとして、10隻の客船のフードオペレーションを監督した。

彼の豊富な経験は、私たちやクライアントに飲食に関するユニークな視点を提供してくれます。彼は、革新的な考えを持つ素晴らしい才能で、デザインコンセプトや能力についてアドバイスすることができます。

ぜひご連絡ください。